
武夷岩茶冲泡方法
武夷岩茶(如大红袍、水仙、肉桂等)属于半发酵乌龙茶,其冲泡讲究 “香、清、甘、活”,核心在于通过精准控制水温、投茶量、冲泡时间,激发茶叶的岩骨花香。以下是详细的冲泡方法,涵盖器具选择、步骤拆解及关键技巧,适用于家庭日常冲泡与功夫茶品鉴。武夷...
武夷岩茶(如大红袍、水仙、肉桂等)属于半发酵乌龙茶,其冲泡讲究 “香、清、甘、活”,核心在于通过精准控制水温、投茶量、冲泡时间,激发茶叶的岩骨花香。以下是详细的冲泡方法,涵盖器具选择、步骤拆解及关键技巧,适用于家庭日常冲泡与功夫茶品鉴。武夷...
铁罗汉茶属乌龙茶类,是闻名遐迩的武夷名丛,被誉为 “名丛之冠”。 以下是其详细介绍: 历史渊源 起源传说:铁罗汉的起源可追溯到宋代,有多种传说。一说西王母幔亭招宴,掌管茶树的罗汉醉酒后将手中茶树折断,掉落武夷山慧苑坑,被老农捡回栽种,罗汉托...