标签：武夷山孝母饼

2025-09-01Admin阅读(19)赞(0)

以下是武夷山孝母饼的一种常见制作方法： 准备材料 饼皮材料：中筋面粉 200 克、猪油 60 克、水 60 克、白糖 20 克。 馅料材料：莲子 100 克、板栗 100 克、绿豆 100 克、芋泥 100 克、凤梨酱 100 克、草莓酱 ...

2025-05-16Admin阅读(270)赞(0)

武夷山孝母饼简介 武夷山孝母饼是福建省南平市武夷山市的传统名点，属闽菜系，其历史可追溯至南宋理学大家朱熹的孝亲故事。相传朱熹为慰藉母亲思念之情，常亲手制作汤饼奉母，乡民感其孝心，将此饼称为“朱子孝母饼”，后逐渐演化为表达对长辈敬意的象征性食...