标签：武夷山笋干

2025-07-27Admin阅读(29)赞(0)

闽笋简介 闽笋，又称明笋，是福建武夷山特产，国家地理标志产品（2008年获批）。以优质鲜笋为原料，经传统工艺（去壳、蒸煮、压片、烘干等）历时45天精制而成，成品色泽金黄、片宽节短、肉厚脆嫩，散发独特清香，被誉为“八闽山珍”。 其营养价值突出...

2025-05-21Admin阅读(398)赞(0)

武夷山笋干，作为福建省传统名产，承载着千年农耕智慧与自然馈赠的精华，素有“八闽山珍”之美誉。其以独特的脆嫩甘甜、营养丰富闻名于世，既是地方饮食文化的象征，也是武夷山生态经济的重要组成部分。以下从历史渊源、地理生态、品种分类、传统工艺、营养价...