滨州芝麻酥糖

滨州芝麻酥糖，源自山东滨州，是一款历史悠久的传统甜点。其制作技艺可追溯至清代，历经百年传承，以香、酥、甜、脆著称。选用优质芝麻、麦芽糖、白砂糖等原料，经熬糖、拉糖、拌料、切块等十多道工序精制而成。成品色泽金黄，层次分明，入口酥脆，芝麻香浓，甜而不腻，是鲁北地区节庆待客的佳品。近年来，当地通过非遗保护与品牌创新，推出低糖、果仁等多种口味，让老味道焕发新活力。品尝一块芝麻酥糖，仿佛能感受到滨州人淳朴的匠心与黄河流域的饮食智慧。