随机文章
温州猪脏粉制作方法
温州人管猪大肠叫猪脏，猪脏粉便是用这猪肠搭配粗米粉熬出的一碗深夜热汤。做法不复杂，但讲究的是耐心和火候。 猪大...
普兰店鲅鱼饼子制作方法
普兰店靠海，渔家的饭桌上总少不了一盘鲅鱼饼子。这吃食看着粗犷，做起来却有章法，讲究的是个“鲜”字和“香”字的碰...
刀切糍制作方法
刀切糍是粤北地区一道家常米食，做法看似简单，讲究却不少。选粘米粉，别用糯米粉，口感才爽滑不粘牙。将粉倒入盆中，...
辣子鸡在年夜饭中的地位
辣子鸡在年夜饭中的地位，是热辣与团圆碰撞出的独特火花。当一盘红彤彤、油亮亮的辣子鸡端上桌，满桌的年菜瞬间有了灵...
南通启东文蛤制作方法
南通启东地处长江入海口，咸淡水交汇，滩涂肥沃，这里的文蛤以壳薄肉厚、鲜嫩多汁闻名。当地人做文蛤，讲究一个“原味...
文章搜索
