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花生与核桃，一者生于泥土，一者长于高枝，看似毫无交集，却在奶白的液体中达成和解。这杯花生核桃奶，是厨房里最朴素...
为什么现在野生溪鱼越来越少，价格也越来越高
小时候，村前的小溪里，随手一捞就是半桶石斑鱼、白条，运气好还能碰上几尾肥美的溪哥。可如今，再回老家，溪水虽然清...
徐州贾汪茱萸山地小公鸡制作方法
贾汪茱萸山地小公鸡，是徐州人餐桌上一道压得住阵脚的硬菜。做这道菜，选料是第一关，非得是山上散养、吃虫啄草的小公...
鼎湖上素制作方法
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常州大麻糕制作方法
常州大麻糕，这道流传百年的地方名点，讲究的是外酥里嫩、咸甜适口。做这麻糕，功夫全在手上和火候上。 先说面皮。取...
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