随机文章
确山紫薯麻团制作方法
确山紫薯麻团，是豫南一带家常待客的点心。它外皮酥脆金黄，内里软糯香甜，靠的是当地红壤里长出的紫薯，那股子天然的...
内蒙古酱牛肉用什么特色调料
内蒙古酱牛肉的独特风味，很大程度上源于草原上世代流传的天然香料组合。不同于普通卤味，这里讲究“以草入香，以盐提...
清泉人参果制作方法
清泉人参果，名字听着雅致，做起来其实并不复杂，关键在于“清”字，讲究的是食材本味与汤汁的透亮。这道甜品或小菜，...
准格尔旗黄河大鲤鱼制作方法
准格尔旗的黄河大鲤鱼，讲究的是一个“鲜”字。鱼必须是活蹦乱跳的，现杀现做，肉质才够紧实。处理时，去鳞去腮，腹内...
宿迁泗洪洪泽湖甲鱼熟鸡羹制作方法
宿迁泗洪的洪泽湖边，渔家世代传下一道暖身子的老菜——甲鱼熟鸡羹。这菜名听着朴实，做起来却讲究火候与耐心。选料上...
文章搜索
