说实话,以前我总觉得去腥只能靠料酒和姜,直到有一次家里料酒用完了,做红烧鱼时硬着头皮倒了点香醋进去,没想到效果…
家里厨房总少不了那瓶香醋,烧菜时淋一点,整道菜魂就出来了。要说香醋最适合做什么,第一反应绝对是凉拌菜。拍个黄瓜…