辣椒油确实能用来炸东西,但这取决于你想要什么效果。严格来说,多数市售辣椒油不适合当作“油炸用油”,而更适合作为…
总听人说大豆油不适合炸东西,一炸就冒烟,还容易起沫子。其实这事不能一棍子打死。大豆油分精炼和压榨,咱们平常买的…