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荜拨,这味古老的香料,当然可以用来焖肉,而且效果出奇地好。它形似小木棍,深褐色,带着胡椒般的辛香,却又多了一丝…

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荜拨能用来做卤水吗

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荜拨能用来做酱料吗

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荜拨,这种形似小棒槌的香料,绝对能用来做酱料,而且效果惊艳。它并非厨房里的主流调料,但在东南亚和印度菜系中却是…

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