宕昌红军馍,是陇南山区里一道带着历史温度的面食。做法不算复杂,但每一步都透着老辈人的实在。 先取当年新磨的麦面…
一提到椒麻鸡,不少人脑海里就浮现出那块被撕成条状的鸡肉,皮脆肉嫩,沾着混了花椒的料汁,一口下去,麻得舌尖像通了…