小米辣当然可以用来做泡椒,而且很多地区的家常泡椒正是用小米辣制作的。小米辣个头小巧,但辣味十足,香气浓郁,本身…
在川渝地区,水煮鱼永远是饭桌上的硬菜。滚烫的热油浇下去,滋啦一声响,花椒与辣椒的香气瞬间炸开,雪白的鱼片在红亮…
在菜市场或自家阳台,我们常会看到小米辣五彩斑斓,有的翠绿欲滴,有的鲜红如火,还有的呈现出橙色甚至深紫色。明明是…