主页
信息
美食
特产
静态站点
搜索
主页
信息
美食
特产
静态站点
北京
上海
广东
江苏
浙江
山东
四川
湖北
湖南
福建
云南
贵州
重庆
辽宁
陕西
吉林
黑龙江
广西
山西
江西
安徽
海南
内蒙古
宁夏
公告: 新添加了山西省、贵州市的美食!
公告: 即将填加北京市与天津市的美食!敬请期待。
首页
标签
酒当然
信息
料酒能用来腌制肉类吗
料酒当然可以用来腌制肉类,而且它是中式烹饪里不可或缺的腌料之一。料酒的核心作用就是去腥增香,这恰恰是腌制环节最…
随机文章
松阳灰汁糕制作方法
松阳灰汁糕,是浙西南山区一道带着草木清香的时令小吃。它的名字听着朴素,做法却极讲究,讲究在“灰汁”二字上。 做...
滁州定远卤鹅制作方法
滁州定远的卤鹅,在当地人心里,那地位可不一般。逢年过节,或是家里来了贵客,桌上少了这一盘,总觉得差点意思。这卤...
水东白斩鸡制作方法
水东白斩鸡,是粤西一带家家户户逢年过节都少不了一道硬菜。跟广式白切鸡讲究“骨中带血”不同,水东做法更看重皮爽肉...
徽州状元饭制作方法
说起徽州的传统甜食,状元饭算是一道颇具古意的吃食。这名字听着响亮,做法却极朴素,用的都是寻常物什,只是讲究个火...
炸清汤制作方法
炸清汤这道菜,名字听着简单,但做起来讲究个“清”字。汤要清亮见底,不能浑浊,肉丸要浮在汤面,口感弹嫩。很多人第...
文章搜索
热门文章
帝王蟹怎么做最好吃
帝王蟹挑选方法
帝王蟹怎么分辨好坏
怎么分辨预制菜
预制菜为什么不能吃
预制菜为什么便宜