清晨的雾气还没散尽,面馆的灶台上已经腾起白汽。老板抓一把青翠的叶子丢进翻滚的红油汤里,几秒钟便捞起,那抹绿意便…
重庆小面为什么叫小面而不叫大面?这名字乍一听,似乎藏着某种谦逊的哲学。在川渝的街头,一碗面端上来,红油浮面,花…