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猪血粉这东西，做起来不难，但要想做得好吃，讲究的是那股子鲜嫩和滑溜劲儿。我这儿有个家常做法，您要是乐意，不妨试...
雪山葱（野葱）制作方法
雪山葱，又叫野葱，长在高海拔的碎石坡和草甸上，根扎得深，叶子细而硬，掐断一根，那股冲鼻的辛香能顺着风飘老远。这...
熏鹅的营养价值高吗，脂肪含量高不高
熏鹅这道菜，在不少地方的餐桌上都挺受欢迎。很多人一边啃着香喷喷的鹅肉，一边又担心它是不是太油了，吃了容易长胖。...
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说起熏鱼，不少外地朋友以为这是一道烟熏菜，其实它跟“熏”字关系不大，走的都是油炸后浸汁的路子。但苏式与上海两派...
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