提及沪上本帮菜,上海老饭店是绕不开的金字招牌。这座始创于清光绪元年的老店,原名“荣顺馆”,历经百年风雨,以醇厚…
闵行七宝老街,青石板路蜿蜒,古桥流水潺潺,老饭店的招牌在晨光中泛着油亮的光。推开木门,热气裹着酱香扑面而来——…
草头圈子的名字很有意思。“草头”是上海人对苜蓿嫩叶的叫法,清炒出来碧绿生青;“圈子”是猪大肠,切成一个个圆环,…