太湖醉白虾，是江南水乡一道极富时令气息的冷盘。它吃的不是火候，而是一个“鲜”字，讲究的是虾的活蹦乱跳与酒香的缠…

熏鹅，这道色泽红亮、烟香浓郁的佳肴，是源自中国江南水乡的经典风味，尤其以浙江、福建两地为盛。在浙江的湖州、嘉兴…

原叶白耦米酸奶，乍听之下，像是一首诗的名字，带着江南水乡的湿润与清甜。它不喧哗，不张扬，只静静地卧在青瓷碗里，…

桐乡市位于浙江省北部，素有“鱼米之乡、丝绸之府”的美誉。这里特产丰富，以杭白菊、桐乡蚕丝被、桐乡槜李、桐乡湖羊…

余姚市位于浙江省东部，宁绍平原中部，素有“文献名邦”之称，其独特的地理环境和悠久的历史文化孕育了众多独具特色的…

太仓市位于江苏省东南部，长江口南岸，是一座历史悠久、物产丰饶的江南水乡。这里的气候温和湿润，土壤肥沃，为农产品…

常熟市位于江苏省南部，是一座历史悠久、物产丰富的文化名城。其特产融合了江南水乡的灵动与农耕文明的厚重，涵盖美食…

端午节临近，粽子市场热闹非凡。在众多粽子品类中，一款名为“东方罗带粽子”的产品悄然走红，以其独特的制作工艺和深…

在常州钟楼区的老城厢里，藏着一道传承百年的舌尖美味——泰村鱼圆。这道看似朴素的菜肴，却以“柔、滑、鲜、嫩”四字…

在江苏常州新北区的孟河古镇，一碗看似朴素的鳝丝面，却承载着百年传承的味觉记忆。这道被誉为“江南第一面”的地方美…