美食 三河米饺2026-05-02Admin 管理阅读(10)赞(0)源自合肥三河古镇的米饺,是传统早点与非遗技艺的结晶。这种饺子极为特别,外皮不用面粉,而是用籼米粉炒熟烫制而成,色泽洁白中带微黄。馅料更是别出心裁:以白米虾、豆腐干为主,加少许肉末提鲜。包好的米饺形如弯月,直接入菜籽油锅炸制。刚出炉的三河米饺...