在江西省泰和县,有一种深藏于红土地下的珍馐——竹篙薯。它形似竹篙,皮薄肉白,口感粉糯清香,是当地农户世代耕作的…
泰和酱菜,源自江西泰和县,是当地传统名产,以其独特的风味和精湛的制作工艺闻名。泰和酱菜的历史可追溯至明清时期,…
横江葡萄,源自江西省吉安市吉水县横江镇,是中国国家地理标志产品。这种葡萄以其独特的品质和口感,被誉为“江南葡萄…
吉安薄酥饼,源自江西省吉安市,是当地传统名点,以酥脆香甜、层次分明而著称。其历史可追溯至明代,最初为宫廷贡品,…
东乡乌鸡,源自江西省抚州市东乡区,是中国国家地理标志产品。这种鸡全身乌黑,包括羽毛、皮肤、骨骼、肌肉甚至内脏,…
广昌藤龙茶,源自江西省抚州市广昌县,是一种独具地方特色的传统茶饮。其名源于当地一种被称为“藤龙”的野生藤本植物…
金溪贡面,又称龙须贡面,是江西省金溪县的传统名产,历史悠久,可追溯至南宋时期。据传,南宋理学家陆九渊曾将家乡的…
乐安藕丝糖,源自江西省抚州市乐安县的传统名点,以其独特的制作工艺和香甜酥脆的口感闻名遐迩。这道美食的历史可追溯…
崇仁麻鸡绿蛋,是江西省崇仁县特有的农产品,以其独特的绿色蛋壳和卓越的营养价值闻名。这种鸡蛋并非普通鸡蛋,而是由…
黎川茶树菇,产自江西省抚州市黎川县,是一种生长在油茶树上的珍稀食用菌。黎川县地处武夷山西麓,气候温和湿润,森林…