标签：洛阳小吃

2026-05-04Admin  管理阅读(2)赞(0)

洛阳不翻汤，是古都洛阳一道独具特色的传统风味小吃。它的名字源于其独特的制作工艺——绿豆粉皮在热汤中瞬间烫熟，不待翻面即可食用。这种看似简单的烹饪方式，却蕴含着洛阳人千百年来的饮食智慧与生活哲学。 不翻汤的历史可追溯至唐代。相传，唐高宗李治与...