随机文章
椰子鸡制作方法
椰子鸡这道菜，听着就带着一股海风的味道。做法其实不复杂，但讲究的是那份清甜和鲜嫩。 先说选料。鸡要选嫩的，最好...
永兴马田牛肉制作方法
永兴马田牛肉，是湘南一带出了名的硬菜。它讲究的不是精细雕琢，而是那股子粗犷的烟火气，做法看着简单，门道却藏在细...
定州新宗熏肉制作方法
说起定州的老味道，新宗熏肉是绕不开的一道。这熏肉看着油亮，吃着不腻，那股子松柏枝的香气，老远就能勾人馋虫。做法...
宿迁泗洪洪泽湖鱼头豆腐制作方法
洪泽湖边的老渔民常说，鱼头豆腐这道菜，一半靠鱼，一半靠水。宿迁泗洪人做这道菜，讲究的是个“鲜”字，鲜得直白，鲜...
卤鸭炒糖色用冰糖还是白糖
卤鸭炒糖色用冰糖还是白糖，这几乎是每个厨房新手都会纠结的问题。答案其实很明确：首选冰糖，尤其是小粒的碎冰糖。 ...
文章搜索
