随机文章
陕南腊肉制作方法
说起陕南腊肉，那可是秦岭山里人家烟火气里最实在的念想。每年冬至前后，家家户户屋檐下挂起油亮亮的肉条，风一吹，那...
卤鸭怎么切才整齐不碎
卤鸭切得整齐不碎，看似简单，实则藏有不少门道。很多人一刀下去，鸭皮连着肉便散开，卖相全无。其实，只要掌握几个关...
常州武进横山桥红汤百叶制作方法
常州武进横山桥的红汤百叶，是当地人家常饭桌上的一道硬菜。这菜看着简单，做起来却讲究，百叶要薄而不破，汤要红亮不...
镇江句容天王金蝉花炖老母鸡汤制作方法
镇江句容天王镇一带，山多林密，雨后松树下常能见到一种稀罕物——金蝉花。当地人视它为“土虫草”，每年初夏采回，晒...
红烧肉能不能冷冻保存
红烧肉能不能冷冻保存？答案是肯定的，而且冷冻是延长其保质期最有效的方法之一。不过，冷冻并非简单地把菜丢进冰箱，...
文章搜索
