泉州靠海,夏天闷热潮湿,老城里总有人推着小车卖石花膏。那透明如果冻的玩意儿,舀一勺糖水,加点蜂蜜,入口滑溜溜的…
夏天最馋的那口甜,不是冰淇淋,而是一碗冰凉的椰奶清补凉。这道源自海南的小吃,自己做起来其实不难,关键在于配料的…
亚歌的芋圆,小锅里咕嘟咕嘟冒着热气。她舀起一勺,紫的、黄的、白的,在灯光下泛着温润的光。这是她每天清晨就开始的…
山粉圆,又称地瓜粉圆、粉圆,是闽南地区传统甜品中的一颗明珠。它源自福建、台湾等地,以地瓜粉(山粉)为主料,搭配…
沙地芋艿,一种生长在沿海沙质土壤中的独特作物,以其粉糯香甜的口感而闻名。它不同于普通芋艿,因沙地排水性好、昼夜…
奉化芋艿头,学名魁芋,是浙江省宁波市奉化区的特产,也是中国国家地理标志产品。这种芋艿头以其个大、皮薄、肉粉、味…
荔浦芋头,产自广西桂林荔浦市,是中国国家地理标志产品,以其独特的粉糯香甜闻名于世。这种芋头个头硕大,通常每个重…