沈阳 老边饺子 ,作为中华老字号和东北饮食文化的代表,已有近 200 年的历史。它起源于清道光年间,创始人边福…
在延边朝鲜族自治州图们市,有一个承载着百年历史与民族风情的文化地标——图们百年部落。这里不仅保留着传统的朝鲜族…
白城杨麻子大饼是吉林白城的一道传统名吃,以其独特的制作工艺和香酥可口的口感闻名。这道美食的起源可追溯到清末民初…
白城马氏烧麦是吉林省白城市的一道传统名吃,以其独特的风味和精湛的制作工艺闻名。这道美食源于清末民初,由马氏家族…
扶余老醋是吉林省松原市扶余市的传统名产,以其独特的酿造工艺和醇厚酸香闻名。其历史可追溯至清朝光绪年间,距今已有…
松原蒙古族 烤全羊 是吉林省松原市蒙古族聚居区的传统美食,承载着蒙古族深厚的饮食文化和游牧民族的历史记忆。这道…
长白朝鲜族 打糕,是吉林省延边朝鲜族自治州长白县的传统特色美食,承载着朝鲜族深厚的文化底蕴和民族情感。这种用糯…
梅河口英兰 锅包肉 是吉林省梅河口市的一道传统名菜,以其独特的酸甜口感和酥脆外皮闻名。这道菜起源于清朝,由一位…
通化高丽火盆,源自吉林省通化市集安一带,是朝鲜族传统饮食文化的瑰宝。这道美食以炭火加热的铜盆或铁盆为容器,将牛…
辽源关东蒸饺是吉林省辽源市的一道传统美食,承载着关东地区的饮食文化与历史记忆。关东地区泛指山海关以东的东北地域…