随机文章
歌乐山辣子鸡为什么有名
歌乐山辣子鸡的名气，绝非偶然。这道菜诞生于重庆沙坪坝区歌乐山脚下的街头小馆，却以一道菜撑起了一方饮食江湖，其声...
徐州彭城鱼丸制作方法
徐州人对 鱼丸 的偏爱，从街头巷尾飘出的鲜香里就能闻出来。这道彭城 鱼丸，讲究的是“白、嫩、滑、弹”，做法看着...
红花椒能用来做火锅底料吗
红花椒，毫无疑问是制作火锅底料的核心香料之一，甚至可以说是灵魂所在。许多人误以为火锅的麻辣只靠辣椒，其实那一抹...
芝麻酱能用来做麻酱鸡丝吗
芝麻酱当然能用来做麻酱鸡丝，而且这正是这道菜风味醇厚的关键。麻酱鸡丝里的“麻酱”，指的就是用芝麻磨成的酱。它的...
巴音郭楞蒙古自治州且末县库麦琪制作方法
在且末县，库麦琪是家家户户都离不开的主食，做法看着简单，却藏着不少讲究。面粉要选当地产的冬小麦，磨得粗一些，和...
文章搜索
