青岛人管排骨米饭叫“排骨米”,是街面上再寻常不过的家常吃食。做法不玄乎,讲究的是个“慢”字和“透”字。 先说选…
青岛排骨米饭是青岛地区一道极具代表性的地方美食,它将炖煮得软烂入味的排骨与热气腾腾的米饭完美结合,体现了青岛饮…