潞城甩饼,源自山西长治潞城区,是当地一道历史悠久的传统面食。其制作技艺被列入省级非物质文化遗产名录,承载着深厚…
长治酥火烧是山西省长治市的传统名点,以其酥脆可口、层次分明而闻名。这道美食历史悠久,相传起源于明清时期,最初是…