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在武夷山山民家里尝了一块苦槠糕，又苦又涩的东西居然能这么好吃
去武夷山那次，住在一个山脚下的村子里，房东阿婆端出来一盘灰褐色的小方块，说是苦槠糕，让我趁凉吃。我心里犯嘀咕，...
抱罗粉配什么饮品合适
抱罗粉配什么饮品合适 抱罗粉是海南文昌一带的经典早餐，汤底用猪骨或牛骨熬得浓白，加上腌制的牛肉干、花生米、酸菜...
糟粕醋为什么在海南以外不常见
糟粕醋为什么在海南以外不常见 第一次在海南吃到糟粕醋的人，多半会愣一下。那味道说酸不酸，说辣不辣，带着一股发酵...
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河曲酸粥的酸水怎么防发苦 做河曲酸粥，最怕的就是那坛酸水闹脾气。明明前几天还酸得清爽利口，忽然就冒出一股苦味，...
预制菜对地方风味的影晌
预制菜对地方风味的影响 这几年预制菜发展得很快，大到连锁餐厅，小到外卖档口，背后多少都有它的影子。有人觉得方便...
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