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河曲酸粥可以放枸杞吗
河曲酸粥是晋西北一带流传很久的家常吃食，用黄米或小米自然发酵而成，酸中带香，喝起来清爽开胃。当地人早上常来一碗...
偏关油焖饭焖多久
偏关油焖饭是晋西北一带的家常吃食，做法不复杂，但火候和时间拿捏不好，味道就差一截。很多人头一回做，最拿不准的就...
椰奶清补凉和老字号名店哪家好
椰奶清补凉和老字号名店哪家好 夏天一到，清补凉就成了抢手货。街头巷尾的甜品店里，椰奶清补凉几乎成了标配。但真要...
河曲酸粥是什么
河曲酸粥是山西河曲县一带流传下来的一种传统吃食，当地人管它叫“酸饭”或“酸粥”，做法和口感都跟普通的粥不太一样...
河曲酸粥怎么做得更香
河曲酸粥要做得香，关键不在调料多金贵，而在几个不起眼的细节上。很多人做出来酸味寡淡、米粒发硬，问题多半出在起浆...
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