安庆人过年,桌上总少不了一碗老鸡汤泡炒米。这吃食看着简单,里头讲究却不少。先说鸡,得选散养两年以上的老母鸡,宰…
隆化一百家子拨御面,源自河北省隆化县张三营镇(原名一百家子),是一道拥有三百年历史的地方特色面食,以其独特的制…