随机文章
抱罗粉的卤怎么做得浓香
抱罗粉的魂，全在一勺卤里。想做出一碗浓香扑鼻的卤，急不得，得顺着食材的性子慢慢来。 先说底料。猪骨要选带些肉筋...
预制菜对餐饮搭配的影响
预制菜对餐饮搭配的影响 以前去饭店吃饭，菜单上写什么，后厨就做什么。食材是当天买的，切配是师傅现做的，一道菜从...
河曲酸粥酸水坏了怎么判断
河曲酸粥是晋西北一带的家常吃食，靠一坛酸水慢慢养着，酸味醇厚，米粒软烂，夏天开胃，冬天暖身。可这酸水娇气得很，...
偏关油焖饭适合冬天吃吗
《偏关油焖饭适合冬天吃吗》 冬天一到，人就惦记着吃点热乎、扛饿的饭菜。偏关油焖饭在晋西北一带是家常饭，做法不复...
糟粕醋配海鲜为什么好吃
糟粕醋配海鲜为什么好吃 糟粕醋是海南铺前一带的老味道，用酿酒后剩下的酒糟继续发酵，再兑上辣椒、蒜头熬煮成酸汤。...
文章搜索
