标签：小油鬼

2025-09-15Admin阅读(27)赞(1)

焦圈是一种老北京传统的特色小吃，以下是关于它的详细介绍：基本介绍名称由来：焦圈又称 “小油鬼”，因其形状酷似手镯，炸得焦脆酥香，故而得名。 历史渊源：焦圈是一种古老的食品，明代李时珍的《本草纲目・谷部》中就有 “入少盐，牵索扭捻成环钏之形，...