美食 山柰(沙姜)2026-04-04Admin 管理阅读(4)赞(0)山柰,又称沙姜、三柰,是姜科山柰属植物山柰的干燥根茎,主产于中国广东、广西、云南等地,其中广东阳春、广西玉林等地的山柰品质最佳。山柰的根茎呈圆形或近圆形的切片,颜色为黄白色或淡棕黄色,表面光滑,质地坚硬,香气独特浓郁,带有淡淡的姜香和辛香,...