桐庐米粿是浙江杭州桐庐县的传统名点，以米粉为主料，包裹肉末、笋丁、豆腐干等馅料，经包制、蒸制而成，成品洁白如玉…

定胜糕是浙江杭州的传统名点，以米粉、红豆沙、红曲粉等为原料，蒸制而成，成品呈胭脂红色，形如腰花，口感松软香甜，…

鲜肉粽子是浙江嘉兴粽子的代表品种，也是中国南方粽子中最受欢迎的口味之一。它以糯米和鲜猪肉为主料，用竹叶或苇叶包…

缙云烧饼是浙江丽水缙云县的传统名点，以面粉、梅干菜、猪肉为原料，经炭火烤制而成，外皮酥脆，内馅咸香，风味独特，…

干炸响铃是浙江杭州的一道传统名菜，以豆腐皮为主料，卷成马铃状，经油炸后色泽金黄，酥脆鲜香，咬一口“嘎吱”作响，…

嘉兴粽子是浙江嘉兴的传统名点，也是中国粽子中最具影响力的品种之一。它以糯米为主料，以鲜肉、蛋黄、豆沙等为馅，用…

香榧子口感香脆、油脂偏润，搭配清淡、解腻、养胃的食物最合适，既能互补口感，又能减少上火、油腻感，常见搭配如下：…

上海的素菜包跟北方的素包子不一样。馅是青菜、香菇、豆干、木耳剁碎了，用麻油和素油拌，不加任何荤腥。皮是半发面的…

阜新地处辽宁西北部，科尔沁沙地南缘，这里的气候适合种植荞麦，而当地又有着悠久的养驴传统，于是荞麦面皮包裹驴肉馅…

在辽宁，韭菜盒子是家家户户都会做的面食，而“三鲜韭菜盒”则把这道家常小吃提升到了另一个层次。所谓“三鲜”，各地…