主页
信息
美食
特产
静态站点
搜索
主页
信息
美食
特产
静态站点
北京
上海
广东
江苏
浙江
山东
四川
湖北
湖南
福建
云南
贵州
重庆
辽宁
陕西
吉林
黑龙江
广西
山西
江西
安徽
海南
内蒙古
宁夏
公告: 新添加了山西省、贵州市的美食!
公告: 即将填加北京市与天津市的美食!敬请期待。
首页
标签
冰糖炖雪梨选糖
美食
五星级酒店大厨师教你选黄冰糖
在五星级酒店后厨工作了十五年,黄冰糖是我接触最多的天然甜味剂之一。很多人觉得选糖只要看品牌和价格,其实真正懂行…
随机文章
屏南芋蛋面制作方法
屏南人管土豆叫芋蛋,芋蛋面便是用这寻常物事做成的家常吃食。做法不复杂,却极见功夫。 选表皮粗糙的黄心土豆,洗净...
常州大麻糕制作方法
常州大麻糕,这道流传百年的地方名点,讲究的是外酥里嫩、咸甜适口。做这麻糕,功夫全在手上和火候上。 先说面皮。取...
安化马帮肉制作方法
安化马帮肉,一听这名字,就透着股子粗犷的山野劲儿。早年间马帮汉子们风餐露宿,这道菜讲究的就是就地取材、耐存放、...
苏州手剥虾仁制作方法
苏州人吃虾,讲究的是那份鲜甜弹牙的劲儿。市面上卖的现成虾仁,多半是泡过碱水的,看着透亮,一入口却寡淡松散,失了...
爆鱼和熏鱼在做法上有什么不同
爆鱼和熏鱼,听起来像是一对孪生兄弟,但做法上其实差着十万八千里。很多人去江南菜馆,点一盘“熏鱼”,上桌一看,油...
文章搜索
热门文章
安庆胡玉美蚕豆酱制作方法
武穴酥糖制作方法
萍乡小炒肉制作方法
石头餜制作方法
孝感应城三结豆皮制作方法
天水浆水面制作方法