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在武夷山吃了一次岚谷熏鹅，才知道本地人待客的硬菜是它
去年冬天去岚谷那边，朋友说带我去吃个“有味道的”。结果端上来一盘熏鹅，黑亮黑亮的，油光发亮，闻着一股松木和茶叶...
东山羊需要哪些食材和配料
东山羊是海南的一道传统名菜，肉质鲜嫩，膻味轻，做起来其实不需要太多花哨的东西。先说主料，当然是东山羊本身，一般...
东方羔羊好吃吗值得尝吗
东方羔羊好吃吗值得尝吗 说起东方羔羊，很多人第一反应是海南东方市那一带出产的羊肉。这地方靠海，气候热，羊的吃法...
临高蒸乳猪需要哪些食材和配料
临高蒸乳猪是海南临高一带有名的传统菜，做法讲究，吃的是乳猪本身的鲜嫩和配料的香。要做这道菜，先得选好一头小乳猪...
温泉鹅正宗做法
说起温泉鹅，很多人第一反应是那道皮脆肉嫩的招牌菜。其实正宗做法没那么玄乎，关键在几个细节上。 选鹅要选养足日子...
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