家里做菜时,我也常纠结这事儿,柠檬汁和醋到底能不能随便替?后来试了几回,发现还真得分情况。 如果是做凉拌、蘸料…
前阵子在家做糖醋排骨,打开柜子才发现陈醋用光了,正犯愁时瞥见那瓶喝剩的苹果醋。心里咯噔一下:这玩意儿酸溜溜的,…