芋泥,又称芋茸,是福建省闽菜中的传统甜食之一,在福建东部沿海地区十分流行。以下是关于福建芋泥的介绍: 食材选择…
福州蛏酱与虾油(又称“鱼露”,福州本地更常称“虾油”)是福州饮食文化中极具代表性的两种传统调味品,二者均以海产…