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河曲酸粥怎么做家庭版
河曲酸粥是晋西北一带的家常吃食，做法不复杂，关键在于“酸”的拿捏。家里做，不用像老辈人那样拿酸米汤做引子，用酸...
多文空心菜的原料是什么怎么做的
多文空心菜是海南澄迈一带很有名的特色蔬菜，不少外地朋友第一次听到这个名字，常会问两句：这菜到底是用什么做的？家...
河曲酸粥发酸过头了怎么办
河曲酸粥是晋西北一带的家常吃食，用小米或黄米发酵熬煮，酸香开胃，夏天喝一碗格外舒坦。可做酸粥最怕的就是“发过了...
东坡绵蹄的家常做法
说起东坡绵蹄，很多人第一反应是肥腻，其实做对了，入口是软糯黏唇的胶质感，连瘦肉部分都酥烂不柴。这道菜家常做，不...
琼海公道适合哪些人吃
琼海公道是海南琼海一带的传统吃法，把煮好的鸡鸭或猪肉切块分份，配上米饭和一碗热汤，再搭几样小菜，吃的是原汁原味...
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