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做偏关油焖饭，十个人有九个会卡在同一个问题上：盖子到底盖不盖？这问题听着小，可真到了灶台前，盖与不盖，出来的饭...
椰子饭正宗做法
椰子饭是海南传统美食，做法看似简单，但要做正宗，关键在选料和火候。选一个老椰子，椰肉厚实、椰水清甜的最好。糯米...
在武夷山菜市场看见一堆”猫爪”，老板说这东西一下雨才吃得到
那天下雨，原本计划上山，路滑只能作罢，就拐进菜市场瞎逛。走到中段看见一个竹筐，里面堆着一簇簇灰褐色的东西，指尖...
抱罗粉怎么做正宗版
抱罗粉是海南文昌抱罗镇的招牌味道，想在家做出正宗版，关键在汤底和腌料两头抓。先备齐主料：粗米粉（或抱罗粉专用粉...
铺前黑鱼为什么价格差别很大
铺前黑鱼为什么价格差别很大 在铺前一带的市场和餐馆里，黑鱼的价格常常让人摸不着头脑。同样是黑鱼，有的摊位卖十几...
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