淮南牛肉汤 ,一碗让《舌尖上的中国》导演都赞不绝口的江湖至味。它的精髓在于“三美”:汤浓、肉厚、饼脆。正宗的 …
镇江有三样东西最有名:香醋、锅盖面,还有就是肴肉。 我第一次听说肴肉,是在一个镇江朋友家里过年。他们家年夜饭上…