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标签:芝麻点点

姑嫂饼-无忧舍-食间旅行者
美食

姑嫂饼

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姑嫂饼是浙江嘉兴桐乡乌镇的传统名点,以面粉、白糖、芝麻、猪油等为原料,经烘烤而成,成品扁圆形,色泽金黄,酥脆香甜,咸甜适中,有“乌镇第一饼”的美誉。它的名字背后,还有一个关于姑嫂情深的动人故事。 姑嫂饼的历史可追溯至明代。相传乌镇有一户人家...

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