美食 遂川板鸭2026-05-03Admin 管理阅读(14)赞(0)遂川板鸭,源自江西省吉安市遂川县,是当地久负盛名的传统名产,迄今已有数百年的历史。相传早在明清时期,遂川百姓便利用当地优越的自然环境,以散养麻鸭为原料,结合独特的腌制与晾晒工艺,创制出这种风味独特的板鸭。遂川地处赣江支流蜀水流域,气候温和湿...