拨烂子也称不烂子,是山西省、河北省南部部分城市的传统面食。以下是关于它的详细介绍: 名称由来:在山西方言里,人…
各省市的传统小吃: 华北地区 北京:北京烤鸭 、卤煮火烧、老北京炸酱面、爆肚、炒肝、 豆汁儿 、面茶、 驴打滚…