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毛血旺这道菜，分量实在，滋味浓烈，但往往一顿吃不完。剩下的毛血旺直接倒掉可惜，重新回锅又怕口感老硬、麻辣味发苦...
军屯锅盔
军屯锅盔，是川西平原上一种寻常又不寻常的吃食。它没有精致的外表，甚至有些粗粝，却总能在清晨的雾气里，用一阵焦香...
三角粑
清晨的街角，总有一缕焦香从铁鏊子里钻出来，勾得人脚步放慢。那是做三角粑的摊子，老式的蜂窝煤炉上架着一块铸铁模具...
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