信息 高平市美食2026-05-12Admin 管理阅读(2)赞(0)高平市位于山西省东南部,历史悠久,文化底蕴深厚,其美食融合了晋菜的传统风味与地方特色。高平十大碗是当地宴席的经典代表,包括水白肉、核桃肉、小酥肉、肠子汤等,以蒸、炖、烩为主,口味咸鲜,汤品醇厚。其中,烧豆腐尤为独特,相传与战国时期长平之战有...