标签：高平饮食文化

2026-05-12Admin  管理阅读(2)赞(0)

高平市位于山西省东南部，历史悠久，文化底蕴深厚，其美食融合了晋菜的传统风味与地方特色。高平十大碗是当地宴席的经典代表，包括水白肉、核桃肉、小酥肉、肠子汤等，以蒸、炖、烩为主，口味咸鲜，汤品醇厚。其中，烧豆腐尤为独特，相传与战国时期长平之战有...