酒石酸是一种天然存在的有机酸,在自然界中广泛分布于多种植物果实中,尤其是葡萄的含量最为突出。我们日常食用的葡萄…
甘草甜素,又称甘草酸苷,是甘草根部提取的一种天然甜味物质。与蔗糖相比,它的甜度约为蔗糖的 150 至 300 …
香叶,又称月桂叶,是樟科植物月桂的干燥叶片。到武夷山旅游的朋友可以都吃过炒河螺,里面就加了武夷山香叶,和树叶一…