常州人管虾饼叫铜鼓饼,因形似老式铜鼓得名。这道小吃在青果巷的老灶台上煎了几十年,面糊里裹着整只河虾,油锅里一滚…
天宁青果巷虾饼,这道源自常州青果巷的传统小吃,承载着数百年的历史记忆与饮食文化。青果巷,作为常州的历史文化街区…