霞浦海参,产自福建省宁德市霞浦县,是中国地理标志产品。霞浦地处东海之滨,拥有得天独厚的海洋生态环境,海域水质清…
说到李鸿章杂烩,懂行的人都会心一笑,这菜名听着唬人,其实说穿了,就是一锅大杂汇。只不过它来得杂,用料讲究,背后…
有朋友跟我说,他第一次吃扬州炒饭,是在学校门口的路边摊。铁板上叮叮当当一顿翻炒,米饭粒粒分明,里面搁点火腿丁、…
焖子 这里说的“焖子 ”与大连海鲜 焖子 同源,但更接近山东烟台的传统版本,在辽宁的沈阳、丹东、营口等地也很流…
大连海鲜 焖子 是一道将山东传统小吃与本地海鲜完美结合的产物。焖子 起源于山东烟台,随着“闯关东”的移民潮传入…
说起东北饺子,沈阳的 老边饺子 是绕不开的名字。它始创于 1829 年(清道光年间),距今已有将近两百年历史,…
在吉林,长白山不仅盛产人参,更是梅花鹿的故乡。依托这片富饶土地的馈赠,一道以鹿茸为主角,汇集山珍海味的顶级滋补…